Заказывайте каре ягненка на кости за 980 рублей или традиционные голубцы в сметанном соусе за 560 рублей – эти позиции лидируют по числу заказов в данном прибрежном заведении. Ассортимент блюд сфокусирован на деревенской классике, где используются продукты фермерских хозяйств и сезонные овощи.
Основные позиции и горячие закуски
Список кулинарных предложений этого объекта объединяет рецепты, привычные для загородного отдыха. Термическая обработка большинства мясных изделий происходит в хоспере, что придает им характерный аромат костра. Средняя стоимость основного блюда колеблется от 650 до 1400 рублей.
- Люля-кебаб из телятины (180 г) – 790 рублей. Подается с тонким лавашом и маринованным красным луком.
- Филе судака с брокколи – 850 рублей. Рыбу доставляют свежей каждое утро.
- Картофель, жаренный с вешенками – 420 рублей. Посыпается крупной морской солью и свежим укропом.
- Пельмени из трех видов мяса – 520 рублей за порцию в 15 штук.
Первые блюда и похлебки
В обеденное время посетителям предлагают плотные супы, приготовленные по домашним стандартам. Если вы планируете прогулку, в ходе которой задействуете речной трамвай москва, легкая трапеза здесь станет подходящим вариантом для подкрепления сил перед отправлением от пристани.
- Борщ с пампушками и салом – 490 рублей. Готовится на наваристом говяжьем бульоне.
- Холодник на кефире – 380 рублей. Содержит много свежей зелени, огурцы и отварное яйцо.
- Грибной суп-крем – 450 рублей. Подается с чесночными сухариками из ржаного хлеба.
Десерты и освежающие напитки
Сладкая карта включает выпечку, напоминающую о домашних чаепитиях. Цены на кондитерские изделия начинаются от 300 рублей.
- Домашний пирог с вишней – 390 рублей. Отличается тонким тестом и обилием начинки.
- Сырники с домашним вареньем – 440 рублей. Готовятся из жирного творога без добавления муки в основу.
- Морс из черной смородины – 200 рублей за стакан.
Особенности интерьера и сервиса
Данная площадка имитирует веранду старой усадьбы с деревянной мебелью и плетеными креслами. Скорость подачи горячих позиций составляет около 20–25 минут, закуски приносят в течение 10 минут после подтверждения заказа. Официанты рекомендуют занимать места на открытой террасе, чтобы наблюдать за движением судов по каналу. В вечерние часы заведение использует мягкое освещение лампами с абажурами, что подчеркивает стилистику загородного быта в черте мегаполиса.
Список угощений в загородном подворье у порта пяти морей: ассортимент и стоимость
Заказывайте сибирские пельмени ручной лепки за 450 рублей или домашнюю окрошку на густом квасе за 380 рублей, чтобы моментально погрузиться в атмосферу спокойного отдыха у большой воды.
Перечень яств в этой локации у причалов на севере столицы делает основной акцент на традиционной русской кухне с понятными ингредиентами. Наваристый борщ с подкопченным мясом и пампушками стоит 420 рублей, а классический бефстроганов с воздушным картофельным пюре обойдется в 760 рублей. Среди холодных закусок особым спросом пользуются сельдь пряного посола с маринованным луком за 390 рублей и соленые бочковые грузди со сметаной за 440 рублей. Карта напитков предлагает освежающие ягодные морсы по 150 рублей за стакан и ароматные травяные сборы в чайниках объемом 500 мл по цене от 320 рублей.
Стоимость основных позиций и выбор горячего
Данное пространство у набережной предлагает внушительные порции сельской классики, приготовленные по проверенным рецептам. Сковорода жареного картофеля с лесными лисичками за 520 рублей станет отличным решением для тех, кто проголодался после долгой прогулки по парковой зоне. Любителям мясной продукции стоит обратить внимание на сочный свиной шашлык, цена которого составляет 850 рублей за порцию весом 200 граммов. Для тех, кто предпочитает более легкую пищу, в списке предложений присутствует речная форель на гриле за 950 рублей. Сладкий ассортимент представлен ностальгическими десертами: домашний медовик и торт «Наполеон» стоят в пределах 350–400 рублей. Средний чек без учета крепких напитков варьируется от 1600 до 2100 рублей, что позволяет комфортно отдохнуть всей семьей.
По будням с полудня до 16:00 в заведении действуют комплексные обеды с фиксированной оплатой 550 рублей.
Вопрос-ответ:
Насколько здесь дорого? Мы планируем зайти всей семьей, хочется заранее понять уровень цен.
Средний чек в «Дачниках» составляет примерно 1500–2000 рублей на человека без учета крепких напитков. Цены для Речного вокзала вполне доступные. Например, горячие блюда стоят в среднем от 500 до 900 рублей, а салаты и закуски — в районе 400–600 рублей. Если заказывать только основное блюдо и напиток, можно пообедать довольно бюджетно.
Какие блюда из меню считаются фирменными? Что посоветуете заказать в первый раз?
В первую очередь стоит обратить внимание на мясо, приготовленное на углях. Шашлык из свиной шеи и люля-кебаб здесь одни из самых популярных позиций. Также многие гости хвалят домашние пельмени и борщ, который подают с салом и чесночными гренками. Если любите рыбу, попробуйте запеченную форель. Кухня здесь простая, понятная и напоминает домашние обеды на даче, порции при этом достаточно крупные.
Есть ли в меню что-то подходящее для маленьких детей? Мой ребенок очень привередлив в еде.
Да, в ресторане предусмотрено детское меню, где собраны привычные детям блюда. Там есть куриная лапша, мини-пельмени, макароны с сыром и наггетсы. Из десертов детям нравятся домашние сырники со сметаной или блины с разными начинками. Напитки тоже найдутся на любой вкус: от классических морсов до натуральных компотов и лимонадов, которые готовят прямо в заведении.
Интересует барная карта. Подают ли в «Дачниках» какие-то особые напитки или настойки собственного производства?
В ресторане представлен хороший выбор домашних настоек, которые готовят по собственным рецептам. Хреновуха и клюковка пользуются особым спросом. Кроме того, есть выбор разливного и бутылочного пива, а также стандартная подборка вин и крепкого алкоголя. Для тех, кто предпочитает безалкогольные варианты, предлагают ароматные чаи с травами и ягодами, которые подают в больших чайниках.
Меняется ли состав меню в зависимости от времени года? Мы были летом, интересно, стоит ли идти сейчас.
Состав меню периодически обновляется. В холодное время года акцент делают на более сытных и горячих блюдах: добавляют наваристые супы, жаркое в горшочках и больше мясных позиций. Летом же меню дополняется холодными супами вроде окрошки или свекольника, а также легкими овощными салатами и освежающими напитками. Так что зимой и летом гастрономический опыт будет немного разным, хотя основные хиты остаются в карте постоянно.
Подскажите, на какие блюда в «Дачниках» стоит обратить внимание в первую очередь? Хочется чего-то по-настоящему домашнего, как в детстве.
Если вы зашли в этот ресторан впервые, рекомендую начать с классики, которая здесь удается лучше всего. Прежде всего, это наваристый борщ с говядиной, который подают с чесночными пампушками и свежей сметаной. Также гостям очень нравятся пельмени ручной лепки — у них тонкое тесто и много сочной начинки. Если хочется чего-то более основательного, обратите внимание на сковородки с жареным картофелем, грибами или мясом: их приносят шкварчащими, что создает ту самую дачную атмосферу. Из закусок традиционно хороши сельдь с теплым картофелем и соленые грузди. Порции достаточно большие, так что обед получится сытным. Не забудьте про напитки — местный клюквенный морс и домашние настойки отлично дополняют основные блюда.
Есть ли в меню ресторана позиции для тех, кто не ест мясо, или выбор ограничен только тяжелыми мясными блюдами?
Несмотря на то что концепция заведения тяготеет к сытной русской кухне, вегетарианцы тоже найдут здесь подходящую еду. В меню представлены разнообразные салаты из свежих овощей, винегрет с ароматным маслом и несколько видов овощных закусок. Хорошим выбором станут вареники с картофелем и грибами или с вишней на десерт. Также можно заказать драники со сметаной, овощи на гриле или запеченный картофель с зеленью. Выбор супов без мяса скромнее, но часто можно попросить приготовить грибной суп или заказать овощную окрошку на квасе в летний сезон. Меню достаточно гибкое, чтобы собрать полноценный обед без использования мясных продуктов.
